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第96章 真有那一天就好了（第1页）
宋安安找了一个盆装面粉，加上小苏打，淋上适量香油，打了十五个鸡蛋，搅拌均匀。
把适量的糖和盐放进温水化开，让李云深帮自己倒水，她自己搅拌，等面粉成絮状之后，她把面揉到一起，醒面一柱香时间。
等面醒好之后，她把面揉成长条，切成面剂子，再把面剂子搓成了长条，刷上一层油，再醒面一柱香。
李云深没想到做饭需要这么多步骤，说道“没想到做饭这么麻烦。”
“这已经算是简单的了，做大菜那才叫复杂呢，所以你不要觉得做饭是很简单的事。”
“我没有这样想，现在我能做点什么？”
“你可以煮饭。”
宋安安指挥他怎么煮饭，虽然他动作很不熟练，不过还是勉强把饭给煮上了。
面也醒好了，宋安安教他怎么制作麻花，刚开始李云深动作笨拙，做出来的麻花粗细不一，宋安安有点嫌弃他。
“这些做失败的，一会儿你自己吃。”
“好，做好了我自己吃。”
十斤面粉做出来的麻花实在太多了，宋安安架上锅，把菜籽油倒进去，等油烧热了，她开始往里面放麻花。
油香味浓郁，麻花表面变得金黄，宋安安把麻花控油沥干，拿给李云深尝味道。
“味道怎么样？”
“味道不错，这是什么油？”
“是芸苔油。”
芸苔油也叫菜油，因为这时候芸苔油还没有普及，百姓普遍吃动物油或者香油。
不过因为这两种油价格高，普通百姓很少会做重油的食物，普通人家日常做饭都是以蒸煮炖为主，几乎不会炒菜。
她见过大伯母做菜，都是用水煮，快要出锅时才会放一点油，孩子们说她做菜不好吃，就是因为这个原因。
菜油有一股味道，有些人会不喜欢，不过在这种油都吃不上的时候，就不要求这个了。
如果菜油能够普及，以后大家完全可以用菜油来做饭。
“芸苔油可以吃？”
他从未听人说过。
“当然可以吃，你不是刚吃过，觉得有什么不舒服的地方吗？”
李云深摇了摇头，“那倒没有。”
“那不就是了，芸苔油现在没有普及，等以后我们稳定下来，我要开一个榨油厂，到时候咱们就不愁油吃了。”
